2021年10月31日放送の相葉マナブはマナブ「マナブ!おうちで簡単びっくりレシピ」でアボカドエッグの作り方について教えてくれました!
アボカドエッグのレシピ
POINT：アボカドの種の穴を使い、皮ごと作る料理。
アボカドエッグの材料(1人分)
・アボカド：1/2個
・トマト(みじん切り)：10g
・玉ねぎ(みじん切り)：5g
・卵黄：1個
・塩：適量
・モッツァレラチーズ：適量
・チリパウダー：少々
アボカドエッグの作り方
1）アボカドを半分に切り、種のない方の塩全体に塩をふります。
2）くぼみにトマト、玉ねぎ、卵黄をのせ、モッツァレラチーズ、チリパウダーをちらします。
3）220℃のオーブントースターで5分焼けば出来上がりです。
まとめ
アボカドエッグについてまとめました！
美味しいようですのでお試しください。
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