【キャスト】ペペロンチーノの作り方を紹介!中村和博さんのレシピ


2021年10月28日放送のキャストは”「スゴ技!BoobleMap」藍ちゃんプロに聞く時短&手間いらず!アウトドア料理ベスト5で第1位のメスティンで作るペペロンチーノの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはアウトドア料理のスゴ技さん71歳少年ジジイの中村和博さんです。

第1位:ペペロンチーノのレシピ

ペペロンチーノの材料

・お好みの具材
・ほんだし
・スパゲッティ:100g
・水:160ml

ペペロンチーノの作り方

1)メスティンンにほうれん草、ベーコン、マッシュルームなどお好みの具材を入れて炒めてほんだしで味付けし、取り出します。
2)スパゲッティを半分に折って入れ、水を注いで2分半ほど茹でます。
3)茹でたパスタをかき混ぜて水分を飛ばします。
4)水分が飛んだら、(1)をのせれば出来上がりです。
詳細は中村和博さんの著書をご覧ください。

まとめ

ペペロンチーノについてまとめました!
藍ちゃんによると、パスタもっちもちだそうです。
【キャスト】チャーシューの作り方を紹介!中村和博さんのレシピ
【キャスト】ハッシュドポテトの作り方を紹介!中村和博さんのレシピ
【キャスト】家庭でも使えるおすすめ調理グッズを紹介!メスティンなど
これまでのスゴ技!BoobleMap
姉妹サイトのこれまでのスゴ技!BoobleMap
最後までお読みいただきありがとうございました。

モバイルバージョンを終了