2021年10月24日放送の相葉マナブは釜-1グランプリでぼっクリかぼちゃ釜飯の作り方について教えてくれたので紹介しています！

ぼっクリかぼちゃ釜飯のレシピ

ぼっクリかぼちゃ釜飯の材料(4～6人分)

・米：3合
・水：450ml
・氷：120g

・かぼちゃ：1個
・ソーセージ：4本
・酒：大さじ1
・塩：小さじ1
・バター：20g

ぼっクリかぼちゃ釜飯の作り方

1）かぼちゃはヘタ側を切り落とし、中の種を取り出します。
POINT：小さめのかぼちゃを丸ごと入れ、食感をいかします。

2）炊飯器の釜に浸水して水気を切った米と水、酒、塩を入れ混ぜ合わせます。
3）中央にかぼちゃを置き、輪切りにしたソーセージをかぼちゃの周りに入れ、氷を入れて炊きます。
POINT：ソーセージの塩気でかぼちゃの甘味が引き立ちます。

4）炊き上がったら、バターをかぼちゃの中に入れ、かぼちゃを崩しながら混ぜれば出来上がりです。

まとめ

ぼっクリかぼちゃ釜飯についてまとめました！
ハロウィンにお試しください。
【相葉マナブ】さんまの蒲焼釜飯の作り方を紹介!釜-1グランプリレシピ!


最後までお読みいただきありがとうございました。