2021年10月3日放送の相葉マナブは旬の産地ごはん千葉県袖ケ浦市の落花生で万能ピーナッツペースト作り方について紹介してくれました!
万能ピーナッツペーストのレシピ
今回の品種おおまさりネオ:大きくて甘味が強いそうです。
万能ピーナッツペーストの材料(作りやすい分量)
・茹で落花生(正味):200g
・砂糖:大さじ2
・バター:20g
・はちみつ:20g
・塩:適量
万能ピーナッツペーストの作り方
1)バターは電子レンジで加熱して溶かしておきます。
2)フードプロセッサーに茹で落花生、砂糖、バター、はちみつ、塩を入れ、3分攪拌すれば出来上がりです。
まとめ
万能ピーナッツペーストについてまとめました!
パイ生地に包んで揚げ餃子のように揚げると美味しいそうです。
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