【きょうの料理】アーモンドクリームクロワッサンの作り方を紹介!藤野貴子さんのレシピ

アーモンドクリームクロワッサン
2021年9月27日放送のきょうの料理はいちおしスイーツ「いちじくのタルト」でアーモンドクリームクロワッサンの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは菓子研究家の藤野貴子さんです。

アーモンドクリームクロワッサンのレシピ

アーモンドクリームクロワッサンの材料(1個分)

・クロワッサン:1個
・好みのジャム:適量
アーモンドクリーム:60g

アーモンドクリームクロワッサンの作り方

1)クロワッサンは厚み半分のところに切り込みを深く入れて好みのジャムを挟み、上にアーモンドクリームを塗ります。
2)天板にのせ、180℃のオーブンで様子を見ながら、焼き色がつくまで10分間ほど焼けば出来上がりです。

詳細はきょうの料理テキストをご覧ください。

まとめ

アーモンドクリームクロワッサンについてまとめました!

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