2021年9月26日放送の相葉マナブは釜-1グランプリでアヒージョ釜飯の作り方について教えてくれたので紹介しています！

アヒージョ釜飯のレシピ

アヒージョ釜飯の材料(4～6人分)

・米：3合
・水：430ml
・シーフードミックス：150g
・マッシュルーム：6個(約100g)
・ミニトマト：7～10個(約100g)
・にんにく：4片
・アヒージョの素：3袋(1袋5g)
※乾燥にんいく・ブラックペッパー・赤唐辛子・しょうが・パセリなどを粉末状にしたもの。
・オリーブオイル：大さじ2

アヒージョ釜飯の作り方

1）マッシュルームは4等分にスライス、ミニトマトはヘタを取って半分に切ります。
2）にんにくは半量をみじん切り、残りの半量は2等分に切ります。
POINT：にんにくは2種類に切ります(みじん切り・2等分)。

3）炊飯器の釜に浸水して水気を切った米と水、アヒージョの素、オリーブオイルの半量を入れ軽く混ぜます。
4）2種類のにんにく、、マッシュルーム、ミニトマト、シーフードミックスを入れ、炊きます。
5）炊き上がったら残りのオリーブオイルを回し入れ、混ぜれば出来上がりです。

まとめ

アヒージョ釜飯についてまとめました！
トマトが良い味出しているそうです。
【相葉マナブ】チーズたい焼き釜飯の作り方を紹介!釜-1グランプリレシピ!
最後までお読みいただきありがとうございました。