2021年9月23日放送の平野レミの早わざレシピは2021秋で丸ごとパプリカごはんの作り方について紹介してくれました！
教えてくれたのは料理愛好家の平野レミさんです。
丸ごとパプリカごはんのレシピ
丸ごとパプリカごはんの材料(4人分)
・赤パプリカ(半分に切りヘタと種を除く)：2個(正味230g)
・鶏もも肉(1.5cm角に切る)：1枚(250g)
・ハーブ塩：小さじ2
・米：360mL(2合)
・水：300mL
・バター：20～30g
▼Ａ
・たまねぎ(みじん切り)：100g
・にんにく(みじん切り)：小さじ2
・黒こしょう：適量
・粉チーズ：適量
・クレソン：適量
丸ごとパプリカごはんの作り方
1）鶏もも肉はハーブ塩を下味を揉み込みます。
2）炊飯器に洗った米、水を入れ、(Ａ)を加えてサッと混ぜ、(１)と赤パプリカをのせて炊きます。
3）炊きあがったらバターを加え、パプリカをくずしながら粉チーズを混ぜます。
4）器に盛り付け、黒こしょう、粉チーズをかけ、クレソンをのせれば出来上がりです。
まとめ
丸ごとパプリカごはんについてまとめました！
忙しいのでよくわかりませんが^^
鶏の出汁で美味しいそうです。
2021秋の平野レミの早わざレシピ一覧はこちら
最後までお読みいただきありがとうございました。
