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【クックルン】強力粉のレシピ!焼きチュロスの作り方を紹介!

焼きチュロスキッチン戦隊クックルン

焼きチュロス
2021年9月21日放送のゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンは「IKKOさん登場って、どんだけ~!?」で焼きチュロスについて教えてくれたので紹介しています!




焼きチュロスのレシピ

焼きチュロスの材料(4人分)

▼A
・牛乳:3/4カップ
・バター:20g
・メープルシロップ:大さじ1

・強力粉:100g
・溶き卵:1個分
・バニラエッセンス:少々
・バター:20g
・グラニュー糖:小さじ4
・ココアパウダー:小さじ1/2

焼きチュロスの作り方

1)鍋に(A)を入れて中火にかけ、バターがとけてきたらひと混ぜします。
2)沸々としてきたら弱火にし、ふるった強力粉を加えてひとまとまりになるまで混ぜます。
3)(3)をボウルに移し、溶き卵を3回に分けて加え、その都度よく混ぜます。
4)バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせ、粗熱が取れたら、大きめの口金(星形)をつけた絞り袋に入れます。
5)オーブンシートを敷いた天板に細長く絞り出します。
6)溶かしたバターをハケで塗り、180℃に予熱したオーブンで軽く焼き色がつくまで20分ほど焼きます。
7)グラニュー糖の半量とココアパウダーを混ぜ合わせ、バットにいれます。
8)(6)の半量をバットに入れ、まぶまします。
9)残りのチュロスも別のバットに入れ、グラニュー糖をまぶせば出来上がりです。

まとめ

焼きチュロスについてまとめました!
揚げないチュロスお試しください。
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最後までお読みいただきありがとうございました。

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