【土曜はナニする】ふわシュワ雲パンの作り方を紹介!福本美樹さんのレシピ

ふわシュワ雲パン
2021年9月18日放送の土曜はナニするは大ブームのあの味が自宅で簡単に!カラフルで映える”韓国スイーツ”を伝授!でフレンチトースト風パンケーキの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはオーダーメイドスイーツ パティシエの福本美樹さんです。

ふわシュワ雲パンのレシピ

ふわシュワ雲パンの材料

・卵白:3個分
・砂糖:40g
・片栗粉:15g
・食用色素:適量

フレンチトースト風パンケーキの作り方

1)ボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーの高速で泡立てます。
2)砂糖、片栗粉を加えて混ぜ、4等分に分けます。
3)それぞれ4色の食用色素を加えて混ぜ、色付けします。
4)オーブンシートを敷いた天板に4色の生地を重ね、へらで側面をなだらかにします。
POINT:泡が消えやすいので手早く作業します。
5)150℃のオーブンで30分焼けば出来上がりです。

まとめ

ふわシュワ雲パンについてまとめました!
すぐにしぼむのでみんなで「しぼむ しぼむ」と言いながら食べると楽しいです。
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