【クックルン】牛乳のレシピ!手作りアイスクリームの作り方を紹介!

2021年9月10日放送のゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンは「アウトドアでおたよりスペシャル!」冷凍庫を使わない!?アイス作りで手作りアイスクリームについて教えてくれたので紹介しています！

1 手作りアイスクリームのレシピ
- 1.1 手作りアイスクリームの材料
- 1.2 手作りなアイスクリームの作り方
2 まとめ
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手作りアイスクリームのレシピ

手作りアイスクリームの材料

・卵黄：1個分
・生クリーム：150ml
・牛乳：150ml
・バニラエッセンス：少々
・グラニュー糖：大さじ6

・氷：適量
・塩：大さじ4

手作りなアイスクリームの作り方

1）縦長の缶に卵黄、砂糖、生クリーム、牛乳、バニラエッセンスを入れてよく混ぜます。
2）良く混ざったらフタを閉め、ガムテープで留めます。
3）大きな缶に氷を入れ、塩を加えて(２)を入れて上に塩をのせ、缶のフタ閉めます。
4）(３)をビニール袋でくるんでガムテープで留めます。
5）(４)を転がせば出来上がりです。