2021年8月29日放送の相葉マナブは旬の産地ごはん埼玉県深谷市のオクラでオクラサンドイッチ作り方について紹介してくれました!
オクラサンドイッチのレシピ
・グリーンソード:形が整いツヤが良くて肉質が柔らかく味わいが良いそうです。
・板ずり:塩をふりまな板の上で転がします。
POINT:板ずりすると表面の産毛が取れ、口当たりが良くなります。
オクラサンドイッチの材料(1人分)
・万能ねばねばオクラ:適量
・食パン(8枚切り):2枚
・ハム:2枚
・粒マスタード:小さじ1
オクラサンドイッチの作り方
1)トーストした食パンに粒マスタードを塗り、ハム・万能ねばねばオクラ・ハムを挟めば出来上がりです。
まとめ
オクラサンドイッチについてまとめました!
万能ねばねばオクラは美味しそうです。
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