【相葉マナブ】するめいかの黒作りアレンジレシピ!黒作りのペペロン焼きそばの作り方を紹介!

2021年8月22日放送の相葉マナブはマナブ!海の幸博!夏にぴったりのアレンジレシピSPで富山県のするめいかの黒作りで黒作りのペペロン焼きそばの作り方について教えてくれました!

1 黒作りのペペロン焼きそばのレシピ
- 1.1 黒作りのペペロン焼きそばの材料(1人分)
- 1.2 黒作りのペペロン焼きそばの作り方
2 まとめ
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黒作りのペペロン焼きそばのレシピ

黒作りのペペロン焼きそばの材料(1人分)

・するめいかの黒作り：40g
・焼きそば麺：1玉
・オリーブオイル：大さじ2
・にんにく：2片
・鷹の爪：1/2本
・白髪ネギ：適量

黒作りのペペロン焼きそばの作り方

1）焼きそば麺は袋のまま電子レンジ(600W)で30秒加熱します。
2）フライパンにオリーブオイルをひき、薄切りのにんにく、小口切りの鷹の爪を入れて炒めます。
3）香りが立ったら、焼きそば麺、するめいかの黒作りを加えて麺をほぐしながら炒め合わせます。
4）器に盛り付け、白髪ネギをのせれば出来上がりです。