【相葉マナブ】なすレシピ!無限なすの作り方を紹介!旬の産地ごはん

無限なす
2021年8月15日放送の相葉マナブは旬の産地ごはん千葉県旭市のなすで無限なす作り方について紹介してくれました!

無限なすのレシピ

・旭市の土壌ミネラルを多く含んでいるのでなす栽培に◎

無限なすの材料(2人分)

・なす:1本
・ツナ缶:1缶(30g)
・ごま油:小さじ1
・鶏がらスープの素:小さじ1+1/2
・かつお節:適量
・白ごま:適量

無限なすの作り方

1)なすヘタを切り落とし、半分に切ってさらに縦に3等分します。
2)食べやすいようにさらに短冊切りにします。
3)耐熱ボウルに入れて油を切ったツナ、ごま油、鶏がらスープの素を加えます。
4)ラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱します。
5)取り出してしっかり混ぜ合わせます。
6)器に盛り付け、かつお節、白ごまをかければ出来上がりです。

まとめ

無限なすについてまとめました!
箸が止まらないようでした。
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最後までお読みいただきありがとうございました。

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