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【きょうの料理】トマトばくだん納豆の作り方を紹介!栗原心平さんのレシピ

トマトばくだん納豆きょうの料理

トマトばくだん納豆
2021年8月10日放送のきょうの料理はリピート決定!最強トマトおかず 「トマトと卵のオイスターあんかけ」でトマトばくだん納豆の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の栗原心平さんです。




トマトばくだん納豆のレシピ

トマトばくだん納豆の材料(2人分)

・トマト(7~8㎜角に切る):1/2個(75g)
・ひきわり納豆:2パック
・にんにく:1かけ
▼A
・しょうゆ:大さじ1
・すりごま(白):大さじ1/2
・みりん
・砂糖:各小さじ1

・細ねぎ(小口切り):適量

・サラダ油

トマトばくだん納豆の作り方

1)器にひきわり納豆、トマト、細ねぎを盛り合わせます。
2)フライパンにサラダ油大さじ1とにんにくを入れて弱めの中火にかけ、カリカリになったら(1)に盛ります。
3)ボウルに(2)の残った油を入れ、(A)と混ぜ合わせてたれを作り、(1)にかければ出来上がりです。

詳細はきょうの料理テキストをご覧ください。

まとめ

トマトばくだん納豆についてまとめました!
さっぱりトマトとネバネバ納豆健康によさそうです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。

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