2021年8月8日放送のおかずのクッキングで紅しょうが酢納豆丼の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家のきじまりゅうたさんです。
紅しょうが酢納豆丼のレシピ
紅しょうが酢納豆丼の材料(2人分)
・納豆(大粒)：2パック(80g)
・酢：大さじ2
・しょうゆ：大さじ1
・紅しょうが：20g
・細ねぎ(小口切り)：3本
・削り節：2g
・ご飯：2杯
紅しょうが酢納豆丼の作り方
1）ボウルに納豆に酢を入れて泡立つまでよくかき混ぜます。
POINT：納豆に酢を混ぜるとメレンゲのようにふわふわの泡になります。
2）しょうゆ、細ねぎ、削り節、紅しょうがを加え、軽く混ぜ、ご飯にかければ出来上がりです。
紅しょうが酢納豆丼についてまとめました！
ふわとろの納豆+シャキッと食感の1品です。
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きじまりゅうたさんのレシピ
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