2021年8月3日放送のキューピー3分クッキングでレタスときゅうりのサラダの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の小林まさみさんです。
レタスときゅうりのサラダのレシピ
レタスときゅうりのサラダの材料(4人分)
・レタス:3枚(100g)
・紫玉ねぎ:1/4個(50g)
・きゅうり:1本(100g)
・キユーピー レモンドレッシング:適量
・オリーブ油
レタスときゅうりのサラダの作り方
1)紫玉ねぎは縦薄切りにして水に5分ほどさらし、水気を切ります。
2)きゅうりはピーラーで皮を縞むきにし、5㎜厚さの輪切りにします。
3)レタスはひと口大にちぎり、器に盛り付けます。
4)きゅうり、紫玉ねぎを順にのせ、ラップして冷蔵に冷やしておきます。
5)キユーピー レモンドレッシングをかけていただきます。
まとめ
レタスときゅうりのサラダについてまとめました!
冷やしておくとシャキッとした食感になります。
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最後までお読みいただきありがとうございました。