【ヒルナンデス】リュウジさんのレシピ!ギョーキムの作り方を紹介!

ギョーキム
2021年7月26日放送のヒルナンデスは月曜レギュラー陣が選んだバズるレシピ!料理研究家リュウジさんのレシピベスト5で第1位のギョーキムの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。

ギョーキムのレシピ

ギョーキムの材料(1人分)

・冷凍餃子:12個
・キムチ:200g
・卵:1個
・サラダ油:小さじ2
・小ネギ:適量

ギョーキムの作り方

1)フライパンを中火にかけ、にサラダ油をひいて冷凍餃子を並べ、焼きます。
2)餃子の上下を返し、キムチを中央に加えて炒め合わせます。
POINT:全体的にキムチの味を絡ませます。

3)器に盛り付け、小ねぎをちらせば出来上がりです。
4)生卵をつけていただきます。
POINT:卵につけると辛味が抑えられまろやかになります。

まとめ

ギョーキムについてまとめました!
間違いなくナンバーワンというギョーキム!
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