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【ヒルナンデス】リュウジさんのレシピ!しいたけとチーズのアヒージョの作り方を紹介!

しいたけとチーズのアヒージョヒルナンデス!

しいたけとチーズのアヒージョ
2021年7月26日放送のヒルナンデスは月曜レギュラー陣が選んだバズるレシピ!料理研究家リュウジさんのレシピベスト5で第2位のしいたけとチーズのアヒージョの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。




しいたけとチーズのアヒージョのレシピ

しいたけとチーズのアヒージョの材料(1人分)

・しいたけ(ひと口大に切る):100g
・にんにく(つぶす):3かけ
・さけるチーズ:2本
・オリーブオイル:適量
・白だし:大さじ1
・鷹の爪:1本

しいたけとチーズのアヒージョの作り方

1)ガレットにしいたけ、にんにく、ひと口大に切ったさけるチーズを入れます。
2)オリーブオイル適量を注いで白だし、鷹の爪を加え、中火で5分ほど煮込み、オイルが全体的にまとったら出来上がりです。

まとめ

しいたけとチーズのアヒージョについてまとめました!
超簡単で美味しい!
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最後までお読みいただきありがとうございました。

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