2021年7月18日放送の相葉マナブは旬の産地ごはん千葉県旭市飯岡のメロンでメロンかき氷作り方について紹介してくれました！
メロンかき氷のレシピ
・飯岡メロン：貴味メロン
・飯岡メロンとして出荷できるのは糖度15度以上・完熟などの条件をクリアしたメロンだそうです。
メロンかき氷の材料
・メロン：1/2個
メロンかき氷の作り方
1）半分に切ったメロンをスプーンですくって密閉袋に入れ、一晩凍らせます。
POINT：皮は容器として使います。
POINT：1日かけてしっかり凍らせた方が食感が良くなります。
2）凍った(１)をかき氷器で削れば出来上がりです。
まとめ
メロンかき氷についてまとめました！
自然の甘さで美味しいそうです。
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