2021年7月8日放送のキャストは”「スゴ技!BoobleMap」藍ちゃんプロに聞くでベーコンでマーマレードソースの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはビストロ・ヴェーオーナーシェフの阪本雅己さんです。
オリーブオイルを使ったマーマレードソースのレシピ
マーマレードソースの材料
・市販のベーコン
・マーマレード
マーマレードソースの作り方
1)ベーコンはフライパンで焼き目がつくまで炒めます。
2)ほんのり焼き目がついたら、マーマレードをたっぷり絡ませせれば出来上がりです。
3)トーストした食パンにのせていただきます。
フランスからの留学生も認める阪本雅己さんのベーコンはビストロ・ヴェーの通販サイトでご確認ください
まとめ
マーマレードソースについてまとめました!
本場フランス人も初めて見た阪本雅己さんの昔ながらのベーコン作り日本語で「めちゃウマいです」と感想。
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