2021年7月4日放送の相葉マナブは旬の産地ごはん千葉県袖ケ浦市のとうもろこしでとうもろこしペースト作り方について紹介してくれました！
とうもろこしペーストのレシピ
・収穫の目安：先端の実に張りや弾力があるもの。
・とうもろしは夜に糖分を蓄え、昼にその糖分で成長、早朝に収穫した方が甘いそうです。
とうもろこしペーストの材料
・とうもろこし：1本
とうもろこしペーストの作り方
1）とうもろこしの薄皮だけ残して皮をむき、電子レンジ(600W)で4分加熱します。
2）薄皮をむいてとうもろこしを半分に切り、実を包丁で削ぎます。
3）容器に入れ、ハンドブレンダーで粒が残るくらいまでペーストにすれば出来上がりです。
まとめ
とうもろこしペーストについてまとめました！
ペーストで色んな料理を作ります。
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