2021年6月20日放送のおかずのクッキングは素材のレシピ「さつまあげ」でさつまあげとかいわれの煮びたしの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家の土井善晴さんです。
目次
さつまあげとかいわれの煮びたしのレシピ
さつまあげとかいわれの煮びたしの材料(1人分)
・さつまあげ：1枚(50～60g)
・かいわれ大根：1パック(50g)
・しょうゆ：大さじ1/2
・水：1/2カップ
さつまあげとかいわれの煮びたしの作り方
1）さつまあげは7～8mm幅に切り、さらに半分に切ります。
2）小鍋にさつまあげと分量の水、しょうゆを入れ、火にかけます。
POINT：中まで熱くなるようにゆっくり煮立たせます。
3）煮立ったら根元を除いたかいわれ大根を加え、温める程度にサッと煮れば出来上がりです。
まとめ
さつまあげとかいわれの煮びたしについてまとめました！
驚くほど簡単にできます。
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