【あさイチ】ジャンバラヤ風オートミールの作り方を紹介!今泉マユ子さんのレシピ

2021年6月8日放送のあさイチはクイズとくもりでお手軽レシピ教えます!オートミールSPでジャンバラヤ風オートミールの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは管理栄養士の今泉マユ子さんです。

ジャンバラヤ風オートミールのレシピ

・トマトジュース：100ml
・顆粒コンソメスープの素：小さじ1/2
・カレー粉：小さじ1/2
・塩：ひとつまみ

・オートミール(クイックオーツ)30g
・コーン：50g
・一口サラミ：2本
・ポテトチップス：適量
・黒こしょう：少々
・ドライパセリ：少々

1）耐熱ボウルにトマトジュース、顆粒コンソメスープの素、カレー粉、塩を混ぜ合わせます。
POINT：スパイスを入れると食べやすくなります。

2）オートミール、コーンを加え、さらに一口サラミをキッチンばさみで細かく切って加えて混ぜ、ラップせず電子レンジ(500W)で2分加熱します。
3）ポテトチップスを細かく割って、黒こしょう、ドライパセリをちらせば出来上がりです。