2021年6月6日放送の相葉マナブは釜-1グランプリで味噌バターコーン釜飯の作り方について教えてくれたので紹介しています!
味噌バターコーン釜飯のレシピ
味噌バターコーン釜飯の材料
・米:3合
・水:370mL
・氷:120g
・鶏もも肉:1枚
・塩:少々
・コショウ:少々
・味噌:110g
・みりん:50mL
・酒:50mL
・おろしにんにく:小さじ1
・にぼし粉:大さじ1
・バター:40g
・コーン:200g
・バター
・コショウ
味噌バターコーン釜飯の作り方
1)鶏もも肉は小さめのひと口大に切って密閉袋に入れます。
2)塩、コショウを加えて手で揉みこみ、下味をつけます。
3)ボウルに味噌、みりん、酒、にんにく、にぼし粉を混ぜ合わせます。
4)炊飯器の釜に浸水して水気を切った米、水、合わせ調味料を入れて混ぜます。
5)鶏もも肉、バター、コーン、氷を入れて炊きます。
6)茶碗に盛り付け、バターをのせてお好みでコショウをかければ出来上がりです。
まとめ
味噌バターコーン釜飯についてまとめました!
パンチがあって美味しいそうです。
【相葉マナブ】なかよし釜飯の作り方を紹介!釜-1グランプリレシピ!
最後までお読みいただきありがとうございました。