2021年5月31日放送のヒルナンデスはフードロスをなくそう!簡単なのに奥深いレシピで第3位の無限海苔ふりかけの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。
無限海苔ふりかけのレシピ
無限海苔ふりかけの材料(1人分)
・海苔：10g
・ごま油：大さじ2
・塩：小さじ1/3
・うま味調味料：6ふりほど
・白ごま：大さじ1
無限海苔ふりかけの作り方
1）海苔はふりかけ状にちぎります。
2）フライパンを弱火にかけ、ごま油を熱します。
3）海苔を加え、ごま油を炒め絡めます。
POINT：油で炒めるとパリパリ食感が復活します。
4）塩、うま味調味料、白ごまを加え、混ぜれば出来上がりです。
まとめ
無限海苔ふりかけについてまとめました！
お茶漬けにしても美味しいそうです。
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