2021年5月23日放送の相葉マナブは釜-1グランプリでいわしのぬかみそだき釜飯の作り方について教えてくれたので紹介しています！

いわしのぬかみそだき釜飯のレシピ

いわしのぬかみそだき釜飯の材料(4～6人分)

・米：3合
・水：440mL
・氷：120g

・いわしのぬかみそだき：2尾(約275g)
・塩：小さじ1
・刻みしょうが：30g
・青ネギ：適量

いわしのぬかみそだき釜飯の作り方

1）炊飯器の釜に浸水して水気を切った米、水、ぬかみそだきを汁ごと加え、塩、氷を入れて炊きます。
2）炊き上がったらみじん切りのしょうがを入れて混ぜ合わせます。
3）茶碗に盛り、青ネギをちらせば出来上がりです。

まとめ

いわしのぬかみそだき釜飯についてまとめました！
章が効いていて味付けもいいそうです。
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