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【ラヴィット!】焼鳥缶×ねこぶだし卵かけご飯の作り方を紹介!村田明彦さんのレシピ

ねこぶだし卵かけご飯レシピ

ねこぶだし卵かけご飯
2021年5月21日放送のラヴィット!は一流和食料理人による最強卵かけご飯スーパーで買える食材のみ!和食部門で焼鳥缶×ねこぶだし卵かけご飯の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは四谷季旬鈴なりの村田明彦さんです。




焼鳥缶×ねこぶだし卵かけご飯のレシピ

焼鳥缶×ねこぶだし卵かけご飯の材料(1人分)

・焼き鳥缶(塩):1/2缶
・ねこぶだし:小さじ1/3
・万能ねぎ:適量
・卵:1個
・ごはん:1膳分

焼鳥缶×ねこぶだし卵かけご飯の作り方

1)お茶碗に盛ったご飯に温めた焼き鳥缶と卵をのせ、万能ねぎをちらします。
2)ねこぶだしをかければ出来上がりです。

まとめ

焼鳥缶×ねこぶだし卵かけご飯についてまとめました!
村田明彦さんによると、ねこぶだしをかけると卵黄にうま味が増すそうです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。

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