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【まる得マガジン】アボガナッシュの生チョコ風の作り方を紹介!緑川鮎香さんのレシピ

アボガナッシュの生チョコ風レシピ

アボガナッシュの生チョコ風
2021年5月13日放送のまる得マガジンはこれで一生食べ飽きない!アボカドの世界「スッキリまろやかスイーツ」でアボガナッシュの生チョコ風アボカドの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはアボカド料理研究家・管理栄養士の緑川鮎香さんです。




アボガナッシュの生チョコ風のレシピ

アボカドの食べごろ

・皮が黒くツヤがあるもの。
・ヘタがキレイなもの。

アボガナッシュの生チョコ風の材料

・アボカド:正味40g
・板チョコ(ホワイト):2枚
・ココアパウダー:適量

アボガナッシュの生チョコ風の作り方

1)牛乳パックの底の部分を4㎝高さに切り、オーブンシートを敷きます。
2)ボウルに細かく刻んだチョコレートを入れ、湯煎で溶かします。
3)(2)に潰したアボカドを入れ、泡立て器で滑らかになるまで混ぜ合わせます。
4)(1)の牛乳パックに流し入れ、冷蔵庫で1時間冷やし固めます。
5)オーブンシートごと取り出し、お好みの大きさに切り分けます。
6)最後にココアパウダーを適量まぶせば出来上がりです。

レシピの詳細、他のレシピの詳細はまる得マガジンテキストをご覧ください。

まとめ

アボガナッシュの生チョコ風についてまとめました!
グリーンな生チョコを是非お試しください。
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最後までお読みいただきありがとうございました。

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