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【ZIP】肉じゃがチャーハンの作り方を紹介!大貫純一さんのレシピ

肉じゃがチャーハンレシピ

肉じゃがチャーハン
2021年年5月3日放送のZIP!はチャーハンを美味しくする方法であまりもので肉じゃがチャーハンの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは銀座北京料理天厨てんつう菜館の大貫純一さんです。




肉じゃがチャーハンのレシピ

肉じゃがチャーハンの材料

・ごはん:250g
・卵:1個
・肉じゃが:適量

肉じゃがチャーハンの作り方

1)フライパンに油を熱し、溶き卵を入れたらすぐにご飯を入れて中火で2分ほど炒めます。
2)肉じゃがの具材をそのまま加えて炒めます。
POINT:あえて具材は切りません。

3)肉じゃがの煮汁を加えてで味付けし、煮汁がなくなるまで炒めれば出来上がりです。

まとめ

肉じゃがチャーハンについてまとめました!
肉じゃがの煮汁がご飯にしみて美味しいそうです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。

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