【キメツケ】バターチキンカレーの作り方を紹介!山本ゆりさんのレシピ


2021年4月27日放送のキメツケはこの料理は電子レンジで作るべき!でお麩編”でバターチキンカレーの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理コラムニストの山本ゆりさんです。

バターチキンカレーのレシピ

バターチキンカレーの材料(3~4人分)

・鶏もも肉:250g
・玉ねぎ:1/2個
▼A
・トマト缶:1/2缶
・砂糖:大さじ1
・ウスターソース:大さじ1
・ケチャップ:大さじ1
・にんにくチューブ:3cm
・しょうがチューブ:3cm
・カレールウ:2片
・水:100ml

・バター:10g
・牛乳:50ml

バターチキンカレーの作り方

1)耐熱ボウルに一口大に切った鶏肉、玉ねぎ、(A)を入れます。
2)ラップを隙間を開けてして電子レンジ(600W)で13分加熱します。
3)牛乳とバターを加え、混ぜ合わせれば出来上がりです。
POINT:牛乳とバターを加えてまろやかな味にします。

まとめ

バターチキンカレーについてまとめました!
洗い物が少ないのがうれしいですね。
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山本ゆりさんのレシピ
最後までお読みいただきありがとうございました。

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