【シューイチ】トマトジャムの作り方を紹介!緒方湊くんのレシピ

トマトジャム
2021年4月25日放送のシューイチはまじっすか中丸雄一野菜マイスタートマト編でトマトジャムの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはの野菜ソムリエプロの緒方湊くんです。

トマトジャムのレシピ

トマトジャムの材料

・大玉トマト:1個
・グラニュー糖:100g
・レモン汁:適量

トマトジャムの作り方

1)大玉トマトは細かく切ります。
2)鍋に(1)とグラニュー糖を入れて混ぜながら15分ほど加熱します。
3)仕上げにレモン汁を数滴入れれば出来上がりです。

まとめ

トマトジャムについてまとめました!
パンよりもクラッカーにつけて食べる方が美味しいそうです。
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