【実際どうなの課】よく噛んで食べると痩せる!?をザ・たっちが検証!

よく噛んで食べると痩せる!?
2021年4月21日放送のそれって実際どうなの課でよく噛んで食べると痩せる!?について紹介されました!
挑戦してくれたのは双子のお笑いコンビのザ・たっちです。

1日3食をよく噛んで食べると痩せる!?

ザ・たっち(たくや・かずや)がよく噛んで食べると痩せる!?を検証します^^
1.同じメニューを食べる。
2.一方はいつも通り食べる(弟・かずや)。
一方は意識してよく噛む(兄・たくや)。
※ひと口30回以上を噛むことを目標にします。
なお、検証前の2人の噛む回数は2人とも13回でした。

POINT:現代人の噛む回数平均値:10~20回
3.どれだけ体重差が出るか検証

1日3食をよく噛んで食べると痩せる!?の検証方法

1)検証1日目体重:たくや=75.5kg・かずや74.3kg
・朝食:オムライスを食べるのにかかった時間はたくや21分、かずや7分
・昼食:唐揚げ弁当たくや肉を噛んで疲れる。
・夕食:ハンバーグ定食たくやがじゃがいもを30回噛むとマッシュポテトになる!?
じゃがいものでんぷん質は噛めば噛むほど美味しくなる!?
・2人の3食で嚙んだ回数:たくや3295回、かずや2373回
※1日の食事は約2600kcalを目安に食べます。

2)検証2日目体重測定かずや74.3kg➡74.7kgプラス0.4㎏、たくや75.5kg➡75.6㎏プラス0.1㎏
たくやお腹は空っぽ、かずや残っている感じ
・朝食:ミートソースパスタ(約600kcal)たくや812回、かずや520回
・昼食:麻婆豆腐定食で豆腐を30回噛むと豆乳!?たくや1683回、かずや840回
・夕食:ステーキ定食(約1100kcal)たくや1926回、かずや1409回
よく噛むとアゴ周りの筋肉が鍛えられ痩せるだけでなく、脳に刺激に刺激を与え、認知症予防や唾液が多く分泌されるため歯周病予防の効果があるそうです。

3)検証3日目体重測定かずや74.3kg➡74.7kg➡74.4KGマイナス0.3㎏(初日から+01.㎏)、たくや75.5kg➡75.6㎏➡75.2㎏マイナス0.4㎏(初日から-0.3㎏)
・朝食:目玉焼き定食たくや卵をよく噛むとスクランブルエッグ!?たくや1593回、かずや737回
・昼食:パンケーキと牛乳たくや1323回、かずや462回
※牛乳を噛むと温まりお腹を下さないだけでなく、わずかな割合で固形物があり、噛むことで消化吸収を良くする働きがあるそうです。
・夕食:カレー

4)体重測定かずや74.3kg➡74.7kg➡74.4KG➡74.3㎏マイナス0.1㎏(初日から±0㎏)、たくや75.5kg➡75.6㎏➡75.2㎏➡75.0㎏マイナス0.2㎏(初日から-0.5㎏)

1日3食をよく噛んで食べると痩せる!?に挑戦した結果

よく嚙んで食べたたくやさんは75.5kgから75.0へマイナス0.5kg体重が減りました。
普通に食べたかずやさんは74.3kgから74.3㎏プラスマイナス0㎏と変化はありませんでした。
検証結果:ザ・たっちの場合、同じ量の食事をあまり噛まないより、よく噛んで食べた方が痩せることが分かりました。

まとめ

管理栄養士の林輝美先生によると、噛むことがいかに代謝を上げて脂肪燃焼を促すことが証明されたと思うとのことでした。
また、よく噛むことで栄養が分解されて吸収されやすくなるので緩やかに血糖値が上がっていくことによって脂肪がつきづらくなっていくので痩せやすくなるそうです。

郷ひろみさんも30回以上絶対噛んで食べるそうです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。

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