【ホンマでっかTV】時短レシピ!ハンバーグカレーの作り方を紹介!リュウジさんのレシピ

2021年4月14日放送のホンマでっかTVは超時短!激うまレシピベスト5で第2位のハンバーグカレーのレシピが紹介されました！
教えてくれたのはバズレシピ研究家のリュウジさんです。

ハンバーグカレーのレシピ

調理に時間のかかるハンバーグカレーは電子レンジを使えば約10分で作れる!?

▼Ａ
・合い挽き肉：120g
・パン粉：大さじ2
・コンソメ：小さじ1/2
・塩：少々
・コショウ：少々
・水：大さじ1
▼Ｂ
・玉ねぎ(薄切り)：1/4個
・カレールー：1片
・おろしニンニク：少々
・バター：5g
・ウスターソース：小さじ1/2
・砂糖：小さじ1/2

1）ボウルに(Ａ)を入れてこね、空気を抜きながら成形します。
2）耐熱容器に(Ｂ)を入れ、(１)をのせてラップします。
リュウジさんによると、バターでコクもかなりついているそうです。
3）電子レンジ(600W)で6分加熱すれば出来上がりです。

疲労・梶本先生によると、こしょうに含まれる辛み成分ピペリンは血管を拡張するので冷え性予防になるそうです。