【相葉マナブ】チョコレートアイス釜飯の作り方を紹介!釜-1グランプリレシピ!

チョコレートアイス釜飯
2021年4月11日放送の相葉マナブは釜-1グランプリでチョコレートアイス釜飯の作り方について教えてくれたので紹介しています!

チョコレートアイス釜飯のレシピ

チョコレートアイス釜飯の材料

・米:3合
・水:400mL
・氷:120g

・チョコレートアイス:1個(180mL)
・エリンギ:100g(中2本)
・ニンジン:100g(3/4本)
・玉ねぎ:120g(約半玉)
・オリーブオイル:大さじ2
・塩:小さじ1
・牛肉:200g
・ミニトマト:120g
・ウスターソース:大さじ1
・ブイヨン:2個
・ナツメグ:小さじ1/4
・乾燥バジル:小さじ1/2
・乾燥パセリ

チョコレートアイス釜飯の作り方

1)エリンギは縦半分に切ってから斜め切り、ニンジンは薄切り、玉ねぎはくし切り、ミニトマトは半分に切ります。
2)フライパンにオリーブオイルをひき、エリンギ、ニンジン、玉ねぎを炒め、ナツメグ、バジル、塩を加え、ひと混ぜして火を止めます。
3)炊飯器の釜に浸水して水気を切った米、水、ウスターソース、ブイヨン、ミニトマト、牛肉、炒めた野菜を入れ、最後にチョコレートアイスをのせて炊きます。
POINT:チョコアイスがスパイスの役割を果たします。

4)茶碗に盛り付け、パセリをかければ出来上がりです。

まとめ

チョコレートアイス釜飯についてまとめました!
ガノフかもしれないそうです。
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