【おかずのクッキング】豚たまのおどんぶりの作り方を紹介!土井善晴さんのレシピ

豚たまのおどんぶり
2021年4月11日放送のおかずのクッキングは彩ご飯の卵料理3品で豚たまのおどんぶりの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の土井善晴さんです。

豚たまのおどんぶりのレシピ

豚たまのおどんぶりの材料(1人分)

・豚バラ薄切り肉:50g
・卵:1個
・塩:適量
・水:大さじ2
・醤油ご飯:1人分
※醤油ご飯の作り方は最後にリンクしています。

豚たまのおどんぶりの作り方

1)フライパンにの水、豚肉、塩少々を入れて火にかけます。
2)煮立ったら、卵を溶いて加え、火を通します。
3)器に醤油ご飯を1人分盛り付け、(2)をかければ出来上がりです。

詳細はおかずのクッキング2021年4/5月号をご覧ください。

まとめ

豚たまのおどんぶりについてまとめました!
醤油ご飯に味がついているので豚たまは塩で味つけするだけで味が決まります。
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