2021年4月5日放送のきょうの料理はお弁当にも活躍!作り置きおかず 「かんたん塩豚」でさば缶ポテトコロッケの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは 料理研究家の横山タカ子さんです。
さば缶ポテトコロッケのレシピ
さば缶ポテトコロッケの材料(5個分)
・さば缶ポテトサラダ:半量(270g)
・パン粉:100g
・バター
さば缶ポテトコロッケの作り方
1)さば缶ポテトサラダは5等分にし、小判形にまとめて全体にパン粉をまぶしつけます。
2)天板にアルミホイルを敷き、(1)を並べて5等分したバター20gをのせます。
3)オーブントースターで焼き色がつくまで焼きます。
4)器に盛り付け、好みの野菜(分量外)を添えれば出来上がりです。
まとめ
さば缶ポテトコロッケについてまとめました!
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