2021年3月29日よ～いドン!の放送はトミーズ健さんがごちそうになった滋賀県近江八幡市の奥さんごちそう様!春トマトアイデア料理でトマトの丸ごと天ぷらの作り方について教えてくれましたので紹介しています。

トマトの丸ごと天ぷらのレシピ

・春トマト(ミディトマト)は主枝を吊るし、伸びるたびに下におろして完熟させるそうです。
・最長10m伸びるそうです。

トマトの丸ごと天ぷらの材料

・春トマト(ミディトマト)
・てんぷら粉

トマトの丸ごと天ぷらの作り方

1）ミディトマトはヘタを取り、竹串を刺します。
2）水で溶いたてんぷら粉にくぐらせ、約180℃の油で揚げれば出来上がりです。

まとめ

トマトの丸ごと天ぷらについてまとめました！
トミーズ健さんによると、甘くて美味しいそうです。
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