2021年3月8日放送のまる得マガジンはおうちでカフェ風 “映える”いちごレシピ (6)「おいしく保存 いちごジャム&冷凍いちご」で冷凍ちごの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはいちご専門店MAISON DE FROUGEオーナーでいちご研究家の渡部美佳さんです。
いちごのはちみつ漬けのレシピ
いちごのはちみつ漬けの材料(作りやすい分量)
・いちご：50g
・はちみつ：約100g
いちごのはちみつ漬けの作り方
1）いちごの旗を取って縦1/4にカットします。
2）(１)を清潔な保存容器に入れ、はちみつをいちごがしっかり浸かるまで加えれば出来上がりです。
保存の目安：冷蔵庫で1週間可能。
詳細はまる得マガジンテキストをご覧ください。
まとめ
いちごのはちみつ漬けについてまとめました！
パンやホットケーキ、ヨーグルトにかけたり、炭酸で割ってドリンクにするのがおすすめだそうです。
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