【ZIP】筑前煮キッシュの作り方を紹介!浅野まみこさんのレシピ

筑前煮キッシュ
2021年年3月8日放送のZIP!はコンビニ食材でアレンジ料理で筑前煮キッシュの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは管理栄養士・コンビニ外食研究家の浅野まみこさんです。

筑前煮キッシュのレシピ

筑前煮キッシュの材料

・筑前煮
・卵
・ピザ用チーズ
・枝豆
・牛乳

筑前煮キッシュの作り方

1)筑前煮は食べやすい大きさにカットします。
POINT:筑前煮なら味付け簡単、具材も豊富です。

2)牛乳と卵、チーズを混ぜて筑前煮と枝豆と共に耐熱皿へ移し、具材を沈めるようにスプーンで押さえます。
3)ラップせずに電子レンジ(600W)で3分30秒ほど加熱し、アルミホイルを被せて3分ほどおけば出来上がりです。
POINT:アルミホイルを被せて3分ほど予熱で温めることで卵がふっくらと仕上がります。

まとめ

筑前煮キッシュについてまとめました!
平野紫耀さんによると、卵がふんわりで筑前煮と合、後味さっぱりだそうです。
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