【まる得マガジン】いちごのホットチョコレートの作り方を紹介!渡部美佳さんのレシピ

いちごのホットチョコレート
2021年3月2日放送のまる得マガジンはおうちでカフェ風 “映える”いちごレシピ (2)「つぶすだけ いちごジュース」でいちごのホットチョコレートの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはいちご専門店MAISON DE FROUGEメゾン・ド・フルージュオーナーいちご研究家の渡部美佳さんです。

いちごのホットチョコレートのレシピ

いちごのホットチョコレートの材料(2人分)

・いちご:80g
映えポイント:いちごの赤色が濃い方がココアの茶色に映えます。
・牛乳:200ml
・ココアパウダー(無糖):40g
・グラニュー糖:65g

いちごのホットチョコレートの作り方

1)いちごはヘタを取ってスプーンでつぶします。
2)鍋で牛乳を温め、沸騰寸前で火を止めます。
3)ココアパウダーとグラニュー糖を混ぜ合わせ、牛乳を加えてよく混ぜ合わせます。
4)マグカップ(赤が映える?)に注ぎ、つぶしたいちごを加えれば出来上がりです。

詳細はまる得マガジンテキストをご覧ください。

まとめ

いちごのホットチョコレートについてまとめました!
茶色が大人の雰囲気です。
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最後までお読みいただきありがとうございました。