【まる得マガジン】いちごのココナッツミルクの作り方を紹介!渡部美佳さんのレシピ

いちごのココナッツミルク
2021年3月2日放送のまる得マガジンはおうちでカフェ風 “映える”いちごレシピ (2)「つぶすだけ いちごジュース」でいちごのココナッツミルクの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはいちご専門店MAISON DE FROUGEメゾン・ド・フルージュオーナーいちご研究家の渡部美佳さんです。

いちごのココナッツミルクのレシピ

いちごのココナッツミルクの材料(2人分)

・いちご:100g(約1/3パック)
・粒あん:80g
・ココナッツミルク:200ml
・牛乳:100ml

いちごのココナッツミルクの作り方

1)いちごはヘタを取ってスプーンでつぶします。
2)粒あんを器に入れ、ココナッツミルクを加えます。
POINT:砂糖の代わりに甘味を出します。

3)牛乳を加え最後につぶしたいちごを加えれば出来上がりです。

詳細はまる得マガジンテキストをご覧ください。

まとめ

いちごのココナッツミルクについてまとめました!
いちごは半分に切るとつぶしやすいそうです。
>> いちごのホットチョコレート
>> いちご甘酒
>> ダブルいちごジュース
最後までお読みいただきありがとうございました。