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【きょうの料理ビギナーズ】のりおかかご飯の作り方を紹介!藤野嘉子さんのレシピ

のりおかかご飯きょうの料理ビギナーズ

のりおかかご飯
2021年3月2日放送のきょうの料理ビギナーズは慌てなくても大丈夫! 朝つくるお弁当 (2)「冷めてもおいしい から揚げのり弁当」でのりおかかご飯の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の藤野嘉子さんです。




のりおかかご飯のレシピ

のりおかかご飯の材料(1人分)

・ご飯(温かいもの):150g
・焼きのり(全形):1/4~1/2枚
▼A
・削り節:3g
・しょうゆ:小さじ2

のりおかかご飯の作り方

1)(A)の削り節にしょうゆを混ぜておかかを作ります。
2)弁当箱のご飯をの1/2量ほどを平らに入れます。
3)(1)のおかかの半量をご飯にちらしてのせます。
4)ひと口大にちぎった焼きのりの半量を表面に敷き詰めます。
POINT:のりをちぎってからのせるとよく馴染みます。

5)残りのご飯をのせ、残りのおかかとのりを同様にのせれば出来上がりです。

詳細はきょうの料理ビギナーズ2021年3月号をご覧ください。

まとめ

のりおかかご飯についてまとめました!
のり弁美味しいですよね^^
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最後までお読みいただきありがとうございました。

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