2021年3月2日放送のきょうの料理ビギナーズは慌てなくても大丈夫! 朝つくるお弁当 (2)「冷めてもおいしい から揚げのり弁当」でのりおかかご飯の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家の藤野嘉子さんです。
のりおかかご飯のレシピ
のりおかかご飯の材料(1人分)
・ご飯(温かいもの)：150g
・焼きのり(全形)：1/4～1/2枚
▼Ａ
・削り節：3g
・しょうゆ：小さじ2
のりおかかご飯の作り方
1）(Ａ)の削り節にしょうゆを混ぜておかかを作ります。
2）弁当箱のご飯をの1/2量ほどを平らに入れます。
3）(１)のおかかの半量をご飯にちらしてのせます。
4）ひと口大にちぎった焼きのりの半量を表面に敷き詰めます。
POINT：のりをちぎってからのせるとよく馴染みます。
5）残りのご飯をのせ、残りのおかかとのりを同様にのせれば出来上がりです。
まとめ
のりおかかご飯についてまとめました！
のり弁美味しいですよね^^
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最後までお読みいただきありがとうございました。
