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【相葉マナブ】万能!にんじんペーストの作り方を紹介!旬の産地ごはんレシピ

万能!にんじんペーストレシピ

万能!にんじんペースト
2021年2月28日放送の相葉マナブは旬の産地ごはん千葉県富里市の富里にんじんで万能!にんじんペーストの作り方について紹介してくれました!
教えてくれたのは千葉県富里市の富里にんじん農家さんです。




万能調味料万能!にんじんペーストのレシピ

千葉県富里市の富里にんじんはみずみずしく香りが高く、甘味が強いの特徴だそうです。
富里にんじん美味しさの秘密:昼と夜の寒暖差で甘みの強いにんじんになるそうです。

万能!にんじんペーストの材料

・にんじん:大1本(250g)
・牛乳:50mL

万能!にんじんペーストの作り方

1)にんじんは適当な大きさに切り、20分茹でます。
2)ザルに上げ、水気を切ってからミキサーに牛乳と入れて2分ほどかくはんすれば出来上がりです。

まとめ

万能!にんじんペーストについてまとめました!
にんじんの卵焼き、グラタン、にんじんシェイクなどいろんなレシピに活用できるそうです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。

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