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【青空レストラン】愛知県田原市春菊レシピ!春菊の肉巻きの作り方を紹介!

春菊の肉巻きレシピ

春菊の肉巻き
2021年2月20日放送の青空レストランは愛知県田原市の春菊で春菊の肉巻きの作り方について教えてくれたので紹介しています!




春菊の肉巻きのレシピ

春菊の肉巻きの材料

・春菊
・豚肉
・にんにく(スライス)
・しょうゆ
・砂糖
・みりん
・サラダ油

春菊の肉巻きの作り方

1)春菊は食べやすい大きさに切ります。
2)豚肉に春菊の葉と茎の部分を合わせのせて巻きます。
3)フライパンに油を熱し、にんにくと(2)を入れて焼きます。
4)しょうゆ、砂糖、みりんで甘辛く煮絡め、食べやすい大きさに切ります。
5)器に盛り付け、(4)のたれをかければ出来上がりです。

まとめ

春菊の肉巻きについてまとめました!
ブタはジューシーでそれに負けない春菊の爽やかさで美味しいそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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