2021年2月20日放送の青空レストランは愛知県田原市の春菊で春菊とちくわのかき揚げの作り方について教えてくれたので紹介しています!
春菊とちくわのかき揚げのレシピ
春菊とちくわのかき揚げの材料
・春菊
・ちくわ
・紅しょうが(みじん切り)
・天ぷら衣
・揚げ油
・塩
春菊とちくわのかき揚げの作り方
1)春菊は食べやすい大きさに切ります。
2)ちくわは薄い輪切りにします。
3)てんぷら粉を溶いて紅しょうがを混ぜ合わせます。
4)(3)に春菊とちくわを入れてざっくりと混ぜて衣をつけます。
5)揚げ油でカラッと揚げれば出来上がりです。
5)塩をつけていただきます。
まとめ
春菊とちくわのかき揚げについてまとめました!
揚げても爽やかなようです。
最後までお読みいただきありがとうございました。