スポンサードリンク




【ソレダメ】リュウジさんのレシピ!炊飯器サーモンチャーハンの作り方を紹介!

炊飯器サーモンチャーハン レシピ

炊飯器サーモンチャーハン
2021年2月17日放送のソレダメは大容量でお得!コストコの新常識惣菜の食べきりアレンジ術で炊飯器サーモンチャーハンの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。




炊飯器サーモンチャーハンのレシピ

炊飯器サーモンチャーハンの材料(2人分)

・米:2合
・酒:大さじ2
・うま味調味料:小さじ2/3
・塩:小さじ2/3
・水:400ml
・サーモンポキ:160g
・ごま油:大さじ2
・卵:2個
・長ねぎ:2/3本

炊飯器サーモンチャーハンの作り方

1)炊飯器に米を入れ、酒、うま味調味料、塩を加えます。
2)適量より少し少なめに水を入れ、サーモンポキ、ごま油を加えて炊きます。
POINT:少し硬めにたくめ水は少なめにし、ごま油は米に油分が吸収され米がパラっと仕上がります。
3)炊き上がったら、すぐに溶き卵とみじん切りの長ねぎを加えます。
4)5分蒸らした後に混ぜ合わせれば出来上がりです。

まとめ

炊飯器サーモンチャーハンについてまとめました!
炊飯器で作ったとは思えないほど美味しいそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。

タイトルとURLをコピーしました