スポンサードリンク




【よ~いドン】奈良県山添村レンコン産ごちレシピ韓国風レンコンと豚の唐揚げの作り方を紹介!

韓国風レンコンと豚の唐揚げ レシピ

韓国風レンコンと豚の唐揚げ
2021年2月15日よ~いドン!の放送はトミーズ健さんがごちそうになった奈良県山辺郡山添村の奥さんごちそう様!レンコンアイデア料理で韓国風レンコンと豚の唐揚げの作り方について教えてくれましたので紹介しています。




水いらず♪韓国風レンコンと豚の唐揚げのレシピ

韓国風レンコンと豚の唐揚げの材料

・レンコン
・おろしにんにく(チューブ可)
・おろししょうが(チューブ可)
・こしょう
・片栗粉
・コチュジャン
・サンチュ

韓国風ンコンと豚の唐揚げの作り方

1)レンコンは皮をむいて輪切りにし、片栗粉をまぶして180度の油で揚げます。
2)ボウルに、豚のこま切れ肉、おろしにんにく、しょうが、こしょう、片栗粉を合わせ、ボール状に形成し揚げます。
3)ボウルに、揚げたレンコンと(2)を入れ、コチュジャンをたっぷり加えて和えます。
4)器に盛り付け、サンチュを添えれば出来上がりです。
5)サンチュに巻いていただきます。

まとめ

韓国風レンコンと豚の唐揚げについてまとめました!
トミーズ健さんによると、レンコンは揚げても美味しいそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。

タイトルとURLをコピーしました