2021年2月13日放送の世界一受けたい授業はオリジナルトーストレシピでアボカドのスクランブルエッグトーストの作り方について紹介されました!
教えてたのはトーストレシピ本著者の山口繭子さんです。
目次
アボカドのスクランブルエッグトーストのレシピ
アボカドのスクランブルエッグトーストの材料
・食パン
・バター
・たまご:2個
・アボカド
・黒こしょう
・納豆スナック
アボカドのスクランブルエッグトーストの作り方
1)フライパンにたっぷりのバターを溶かし、塩で味をつけた溶き卵を入れてスクランブルエッグを作ります。
2)焼き上がったトーストにスクランブルエッグをのせます。
3)アボカドをピーラーで薄く削り、(2)の上に飾り付けます。
POINT:硬めのアボカドの方がキレイにできます。
4)最後にお好みで黒こしょうをふれば出来上がりです。
まとめ
アボカドのスクランブルエッグトーストについてまとめました!
納豆スナックをのせても美味しいそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。