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【世界一受けたい授業】オリジナル絶品トーストレシピ!豪華なトーストグラタンの作り方を紹介!

豪華なトーストグラタン レシピ

豪華なトーストグラタン
2021年2月13日放送の世界一受けたい授業はオリジナルトーストレシピで豪華なトーストグラタンの作り方について紹介されました!
教えてたのはトーストレシピ本著者の山口繭子さんです。




豪華なトーストグラタンのレシピ

豪華なトーストグラタンの材料

・厚切り食パン
・えび
・ブロッコリー
・とろけるチーズ

豪華なトーストグラタンの作り方

1)厚切り食パンの中央を手でちぎり、くぼみを作ります。
POINT:ちぎった食パンも使用します。

2)フライパンにバターを溶かし、えびとブロッコリーを炒めます。
3)火が通ったら(1)のくぼみに入れ、とろけるチーズ、ちぎったパンをさらに細かくちぎってのせ、トーストすれば出来上がりです。

まとめ

豪華なトーストグラタンについてまとめました!
ふりかけたパンが油分や水分を吸収し、カリっとした食感になるそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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