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【クックルン】生クリームのレシピ!なめらか生チョコプリンの作り方を紹介!

なめらか生チョコプリン レシピ

なめらか生チョコプリン
2021年2月1日放送のゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンは「努力で変身!?美少女アユ」でなめらか生チョコプリンの作り方について教えてくれたので紹介しています!




なめらか生チョコプリンのレシピ

なめらか生チョコプリンの材料(3個分)

・板チョコレート(ミルク):75g
・水:大さじ1
・粉ゼラチン:3g
・かにかまぼこ:10本
・玉ねぎ:25g
・牛乳:1/2カップ
・生クリーム:1/2カップ
・ホイップクリーム:適量

なめらか生チョコプリンの作り方

1)板チョコレートは裏側をスプーンで削り、冷蔵庫に入れておきます。
2)残った板チョコは細かく割ってからボウルに入れます。
3)粉ゼラチンは水と混ぜてふやかせておきます。
4)鍋に牛乳と生クリームを入れて中火にかけます。
5)鍋の縁にフツフツと泡が出てきたら、(3)のゼラチンを加えて混ぜます。
6)ゼラチンが溶けたら(2)のボウルに加え、混ぜます。
7)チョコレートが溶けたらザルでこして3分ほど氷水に当てて冷やします。
8)冷やしたら器に移して冷蔵庫で2時間ほど冷やします。
9)冷えて固まったらホイップクリームと(1)のチョコレートで飾り付ければ出来上がりです。

まとめ

なめらか生チョコプリンについてまとめました!
子供が喜びそうなスイーツですね。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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